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講完西式甜點,接下來日式甜點登場!
在築地市場吃完大和壽司後,我們信步逛到附近的茂助丸子,雖然他也有賣其他日式甜點,但還是以丸子最為出名,有醬油和紅豆兩種口味,因為剛剛吃得太飽了,我們便只各買了一串。
吃完後,我們一致認為紅豆的比較好吃,熬得細細綿綿的紅豆沙,皮已經完全化掉,沒有渣渣的口感,只有濃濃飽滿的紅豆香,加上恰到好處的甜味,均勻地裹在香滑Q軟的糯米丸子上,連平常不愛吃紅豆的狗狗都想再來一支!
茂助丸子
築地市場一號館
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