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最近比較忙,加上天氣變化無常,有點小感冒,好一陣子沒有爬格子了,真對不起大家~~


謝謝大家這段時間的包容,還請繼續支持小Pochi喔!


 



今天為大家介紹一家豐盛的早餐,吃飽飽才有體力,百病不侵喔!希望大家新的一年都健健康康!!


 



如果想吃一頓悠閒又豐富的美式早餐,這家N.Y.Bagels是個不錯的選擇。


 


顧名思義,N.Y.Bagels主打的當然是Bagel。Bagel源自德文的「Bagel」一字,是馬蹬的意思。據說是猶太人為了紀念國王率軍抵抗了土耳其大軍的入侵,特別為愛騎馬的國王設計了一種馬蹬型的圈餅。這種圈餅很快就傳遍歐洲,但直到20世記初才由猶太移民帶到美國。


 


Bagel乍看之下很像甜甜圈,但口感截然不同,做法更是大相逕庭。道地的Bagel是將麵團揉成圈型,先放至滾水中煮燙,之後再進行烘烤,因此會有一層硬硬的外皮,而內裡紮實有嚼勁。這家N.Y.Bagels是由紐約直接進口冷凍begal麵團,所以風味道地、頗受好評。


 



店裡走的是美式明亮輕快的風格,10點半左右,店裡人不多,正是吃brunch的好時候...


 



從大片落地窗照進來的陽光,更是讓人覺得神清氣爽、朝氣十足。


一邊沐浴在陽光中,一邊晃悠悠的看完菜單,我們點了一份馬鈴薯醃牛肉早餐組合,一份培根組合早餐。


組合早餐價位約在230、240元左右,內容都包括麵包、蛋、馬鈴薯、飲料、果汁、水果6種。麵包可從貝果、鬆餅、土司...中選擇;蛋也可指定做法。飲料有茶、咖啡、可樂、雪碧...等,有的還可無限續杯,算是蠻划算的。


 



早上心情好,叫了咖啡。


不過美式淡咖啡...ㄟ...真的很淡....


 



我點的醃牛肉組合早餐。選了肉桂貝果,和我們最愛的太陽蛋。


 


貝果外表有點脆脆的,熱呼呼的連心都暖了起來,肉桂淡淡的辛香更刺激了食慾...


醃牛肉看起來有點像是罐頭午餐肉,有種懷舊的滋味,


但味道偏鹹,即使混入碎馬鈴薯還是略鹹了一點,幸好貝果頗為紮實有勁,抵擋得住這濃冽的風味...


加上一點香醇流動的蛋黃,口味更是調和完美!


 


 





狗狗的培根組合早餐。平常不愛吃鬆餅的狗狗,大概想換換口味,突然叫了鬆餅,嚇了我一跳,不過蛋還是選了太陽蛋(還好還好...要不然我就會說:ㄏㄡˊ~~你一定不是我家的狗狗!!)。


薯餅和培根算是一般水準,但鬆餅超級紮實,才吃一片就脹到不行...


而且感覺有點乾,所以會一直喝水,然後一片鬆餅就變七片...


不是大胃王的人,還是吃貝果吧!







加上一碟蘋果和兩杯柳橙汁,真是健康又豐盛的一餐!


 


 


N.Y.Bagels cafe


北市信義路五段122號


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