平行空間

每到用餐時刻，小pochi和狗狗就會開始煩惱：

「今天要吃什麼？自己弄？還是出去吃？」

「自己弄要弄什麼？」

「ㄟ....不知道........那出去吃好了！」

「那出去吃要吃什麼？麵？飯？水餃？火鍋？熱炒？.......」

「麵？老吃麵沒意思......飯？今天不想吃飯......水餃？昨天才吃的......火鍋？每次都吃太多，不要......熱炒？好油喔，吃點清淡的吧............................................」
「決定好沒有？到底要吃什麼啦？」

「啊呀～～人家不知道啦！」

這種情節千篇一律的在小pochi家上演，有時甚至搞了一個小時，人都快餓昏了，還想不出到底要吃什麼....最後連「啊～～你隨便講一家店名，我們就去吃啦！」都跑出來了.....

民以食為天，在小pochi家，是以這種形式上演.....

看到這裡，大家會不會以為小pochi家附近都沒有什麼好吃的，小pochi才會這麼煩惱啊？～～趕快為鄰居平反一下----其實家附近還是有不少好吃的餐館啦！！只是常常吃就覺得不特別了，像今天為大家介紹的這家「餘記麵館」，就是其中翹楚喔！

這家餘記麵館，本來在四維路170巷，後來搬到四維路上。光從店址來看，好像是從巷子裡搬到大馬路上，但其實四維路170巷是條「超極大」的巷子，比四維路本身更寬更大，所以不知路名的人還會以為他是從大馬路搬到小巷弄裡去了呢！

但可別小看他的新店址，之前這裡可是鼎鼎大名的「法國鄉舍」----很多人對於法國料理的啟蒙，都從這家店開始的。

現在舊店落幕，新店開張......惋惜之餘，也慶幸接手的仍是家美味的小館子。

走進餘記大門，最令人興奮、想一探究竟的，就是這個擺滿各色小菜的百寶櫃了～～

牆上一方黑板，標明了每日小菜的種類與價目；但這些小菜超搶手，來晚了，可是一樣都吃不到喔～～

雪菜百頁（40元），清爽開胃，每次必點。

黃瓜海帶（40元），鮮脆可口，同是開胃聖品！

擔擔麵（60元）。

我覺得擔擔麵是餘記的招牌，細細的麵條，煮得Q滑有勁，裹上攪拌均勻的紅油醬和花生粉，恰到好處的香、酸、辣.......好吃的連舌頭都會咬到！！

要不是看狗狗可憐兮兮的在旁等著，我真會一個人就吃掉一大碗，還想追加呢！

真好吃～～

炸醬麵（60元）。

外面做的炸醬，多半偏甜，沒有自家做的好吃。餘記的雖然難免也帶點甜味，但不至於太過。而且麵條種類、粗細與擔擔麵略微不同，有配合炸醬的味道做整體調整，感覺還蠻用心的。

鮮蝦餛飩湯（70元）。

餡料飽滿，滋味也不差～～清清爽爽的湯頭，正好為這一餐劃下句點....

餘記的其他麵點，像是蔥油餅、鍋貼、餃子...等，做得也頗有水準，是小倆口簡單用餐，或親友輕鬆聚會的好選擇喔！

餘記麵館

北市四維路210號之1