前幾天介紹了狗狗認為台式鹹粥堪稱台北市第一好吃的葉家肉粥，趁著記憶猶新，追加介紹這家小pochi認為最溫柔細緻的鹹粥----老艋舺鹹粥店。
與周記肉粥同樣位於萬華的老艋舺鹹粥，雖然熱門程度不及周記，但歷史卻更為悠久，已陪伴萬華人走過一甲子的歲月。當初只是騎樓下的小攤，凌晨三四點就開始營業，讓在艋舺港工作的碼頭工人，可以先吃個溫暖飽足再上工～～
樸實無華的店面，依舊是許多人一天活力的來源。遇到老主顧，老闆還會親切的閒話家常～～
在這裡，時光彷彿倒退般，嗅不出一點匆忙煩燥的氣氛，反而自成一派恬適雍容的雲淡風輕～～這是只有在偏遠地方的老店才能感受到的特別風情.......
鹹粥(20元)。
有別於其他家肉粥是放肉羹，老艋舺粥店的肉粥直接放上紅燒肉，粥裡還有小白菜，豆皮....等～～
雪白的米粒上，瑰紅的燒肉，嫩綠的蔬菜，與鵝黃的豆皮競相爭豔，就視覺效果而言，這是最美麗的一碗粥.............
湯頭頗為清爽，有著淡淡的蒜頭和油蔥香氣，米粒一樣是顆顆分明，形狀完整但口感偏軟，幾乎是入口即化，非常適合當早餐，可以溫和喚醒胃開始一天的工作；更加適合牙口不好的老人，輕輕鬆鬆就能吃完好幾碗～～就口感而言，這是最溫柔的一碗粥...........
紅燒肉(40元)。
點菜時老闆會問要切赤肉或三層，有狗狗在，當然是要三層～～
肉很軟嫩，即使是三層也不油肥，惟一就是切得略薄了些，我比較喜歡厚一點的口感.....不過這家店的確是頗體貼牙口不好的人～～
油豆腐(20元)。
豆腐的品質非常好，軟嫩而紮實，幾乎沒有氣孔，慢慢咀嚼，還帶有淡淡的清甜味。
蚵仔炸(70元)。
現點現炸的蚵仔也很好吃，麵衣酥薄，一口咬下還會爆漿-------------------------
裏頭的蚵仔水嫩多汁，炸得恰到好處喔！
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老艋舺鹹粥
北市西昌街117號
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