平行空間

最近的氣候超難捉摸，有時出門時冷到要裹圍巾，一到中午太陽卻越來越大，連長袖襯衫都穿不住；有時看起來天氣很熱，一出門又是寒風颼颼，冷得直打哆嗦...這種忽冷忽熱的天氣最容易感冒了，狗狗就是因為這樣，身體不舒服了兩天，一點食慾都沒有，勉強吃些東西就說吃不下了，要不然就是一點油膩都碰不得，一碰就反胃。可是連吃兩天稀飯也膩了，就想出去換點口味，不料連講了7、8處餐館，他都沒興趣，後來終於決定到附近的同慶樓，簡單吃點麵點、蒸餃，清清爽爽的，身體應該還能接受。

沒想到，一進門看見很多人都在吃酸白鍋，也不知是那熱騰騰的白煙挑動了他的心弦，還是那酸酸的香氣誘發了他的味蕾，他居然一坐下就蹦出一句：「我要吃酸白鍋！」

「酸白鍋？你...你行嗎？」

「不管不管，人家要吃酸白鍋啦！」

「那..又不舒服怎麼辦？...」

「不會！」

「不會？！等下會了我可抬不動你喔！」

「啊～～不管啦！人家就是要吃酸白鍋嘛！」

「.........  」

「嗯～～好不好嘛？！」

「唉...敗給你了！那你要慢慢吃喔！一不舒服就要停下來喔！」

「好！！！」

就這樣，在狗狗發動小寶寶一般水汪汪、閃亮無邪的眼波功勢後，我徹底被打倒...酸白鍋就這樣上桌了...

冒著熱騰騰白煙的酸白鍋，看起來果真誘人，怪不得狗狗堅持要吃，不過看狗狗那麼多天都沒胃口，今天居然主動說想吃，我心裡其實是很高興的！

雖然是小份的酸白鍋，但除了酸白菜、白肉外，還有凍豆腐、川丸子、蛤蜊、螃蟹，和滿滿的粉絲，份量不少，兩個人吃實在有點多呢！但狗狗居然能吃完大半鍋，胃也沒有什麼不舒服，感覺身體已經好了不少！

不過真的要說的話，同慶樓的酸白菜不夠香酸，湯頭也略微稀淡了些，比較起來還是「大連風味館」的酸白鍋比較對味。但能讓狗狗喚起食慾，功不可沒！下次有機會在為大家介紹「大連風味館」吧！

另外值得一提的是，大連風味館的醬料是自己DIY調配的，而同慶樓的醬料則是店家配好送上桌的，感覺少了點韭菜泥醬的香氣，不知是因為最近菜價貴沒加，還是同慶樓的配方就是如此呢？

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