
雖然平日各分東西,但遇到節慶假日,全家還是會回來團聚。因為體諒長輩做飯的辛苦(其實是因自己不會做,想幫忙還被嫌礙事啦~~
),所以乾脆就到外面用餐!這家以台菜聞名,由歌仔戲小生楊麗花和其班底合夥開立的"雞家莊",就是小pochi家常造訪的餐廳。

到雞家莊當然不可錯過雞肉囉!這是以白斬雞,燻雞,烏骨雞組成的三味雞拼盤,三種肉滋味各有特色。

雞油飯。
到雞家莊的米食費是算人頭的,一人30元吃到飽,可選雞油飯或地瓜粥。

雞家豆腐,跟麻婆豆腐相似的做法。以雞湯熬煮,豆腐軟嫩入味,超下飯!

乾煎魚。外皮很香酥,魚肉也還細緻。

五花肉,皮的地方很Q,不肥膩,味道也不死鹹,又多扒了兩口飯~~

清爽的小魚莧菜。

蹄筋排骨煲。因為沒吃過,加上菜牌上的照片拍得很棒才點的,結果.....
嗯~~以後還是點熟悉的菜色好了!

苦瓜排骨湯。湯很清,很退火的感覺。

因為常來,吃完店家還贈送雞蛋布丁喔!
有濃濃的雞蛋香~~很傳統的滋味....

酸梅湯也是招待的,很溫潤,很好喝喔!每次都要喝兩杯才甘願走~~
台菜延伸閱讀:
台味十足---田仔周記肉粥&龍山寺一帶
果然好手藝---先進海產店
美食團尾牙---台北新故鄉˙文化食堂
私宅餐廳---北投阿義師
台式老餐廳---雞家莊
雞家莊
台北市長春路55號
請先 登入 以發表留言。