玩水玩累後，回到船上享用午餐！
第一道是南瓜湯，有著濃濃的南瓜香，熱熱的喝更是疲勞全消。
花枝芒果沙拉。青木瓜絲大家都吃過，青芒果絲吃過沒？！
一挾到嘴邊，芒果香便撲鼻而來，放入口中，酸的揪心揪肺，卻又讓人戒不掉的愛戀滋味...
一絲一絲就像悠揚的旋律般扣人心弦，你絕對不能錯過！
牛肉串燒。
如果說剛剛那道芒果沙拉是羞澀清純的撫琴少女，這道牛肉串燒就是風度翩翩的擊劍高手。散發著淡雅迷迭香的厚實牛肉，就像是啜飲著Bollinger special cuvee的James Bond一樣，優雅而充滿魅力...
清蒸螃蟹。
清甜鮮美，肉質細緻，女王已然降臨...
蔬果沙拉。如同海面上吹來的習習涼風，清爽怡人。
馬鈴薯燴羊肉，濃郁的薑黃香氣，有畫龍點睛的效果，使得整體滋味更往上提升。配著粒粒分明的椰汁香米，怎麼也吃不膩...
水果佐草莓優格。
七彩繽紛的水果，沐浴在粉紅色的香甜浪漫中，有個美麗的名字「Over the rainbow」...
這是今天的菜單。因為是中餐，就沒有另外搭配酒了。
飽餐一頓後，大家都昏昏欲睡，所以一致同意先小憩片刻再繼續下午的活動。
下午只有兩個活動，一個就是搭乘舢舨去看下龍灣的海事博物館。
路上經過他們的水上人家，不要以為看起來很簡陋，據小鄧說，他們家家戶戶有都有電視、冰箱呢！
而且還很自由，想換地方住就整間房子「開走」，反正家就是船嘛！
大家就很無聊的開始想，那郵差不是很麻煩嗎？信要送到哪裡？！如果有稅單或小孩的成績單要怎麼辦？
其實這邊連編戶口都很難了，政府根本無法管吧？！
咦？！這家的爸爸抱著小孩在吊床上搖阿搖的，看起來好悠哉喔！
不過人如果慾望少的話，活得本來就會更容易滿足、更快樂吧！
壯闊的下龍灣風光...面對大自然的鬼斧神工，人也相對渺小起來...
天天過著水上生活，用腳划槳更是駕輕就熟...
這裡就是海事博物館（在模型最上方，灣口裡的獨棟的那間），其實就是介紹一些歷史，沒什麼東西。不過這一區是他們海軍重地，有演習時還會把剛剛看到的那些水上人家趕出去，整區封鎖起來，也有潛艦會在海底下部屬呢...
後來又到附近的海龍王廟參觀。他們的海龍王廟大概就像台灣的媽祖廟、天后宮一樣，到處可見，因為都是靠海過日子的，總是要祈求風平浪靜、魚貨滿載。海龍王廟的門聯都是華文， 雖然有的看起來筆畫有點怪怪的，但依舊可見證中華文化對越南的影響。
這時有兩位小女孩划著小船過來，原來是要兜售下龍灣的珠母貝。下龍灣一帶養珠興盛，據說一顆珠母貝可養6、7顆珍珠，等到珠母力盡枯竭，無法再養後，便把貝肉撥除，將貝殼本身帶有珍珠光澤的部分留下，磨整形狀後當成工藝品來賣。
他們帶來的是還未經雕琢磨整的原始珠母貝。看，內層是不是有一點珍珠的美麗虹暈？
把旁邊那些沒有珍珠光澤的部分磨掉，再加上一些花樣，就是下龍灣有名的特產工藝品了。
這兩個小女孩看起來年紀都好小啊...真令人不忍，所以我們就買了一些，雖然明明瞭解他們的父母可能也是因為知道小朋友出來兜售的成功機率很高，所以才叫他們出來，可是看著他們稚嫩無辜的眼神，誰又能拒絕呢...？
下午的另一個重頭戲就是搭乘舢舨或划獨木舟探訪鐘乳石洞。狗狗和我當然選擇泛舟囉！
我們是坐雙人的獨木舟，結果工作人員沒講好控制方法，害我們的船老在繞圈圈打轉，一直無法往前駛。後來才發現，雖然前後艙都有左右兩個踏板，但只有後艙的踏板才能真正控制方向舵往左或往右，偏偏後艙的踏板很深很遠，以我一個嬌小的女人來講，正常坐著時根本踩不到，想要踩到踏板幾乎就得往下躺平，可是一旦躺平就沒辦法划槳，所以根本就應該是腳長的人坐後座，才能正確控制方向，又能划槳。可是一開始工作人員沒講清楚，狗狗已經坐到前座去了...為了讓船能順利轉向，我只好划一划就躺下來踩方向舵，再爬起來繼續划，搞得累得半死，而且我一下躺下一下起身的，船也被我弄得晃來晃去的很可怕，所以狗夠就叫我乾脆躺著控制方向就好，划槳的事就全部交給他負責了（正當理由，絕對是正當理由...）
這下狗狗划槳划得很辛苦，我卻舒服得不得了，可以躺著看下龍灣的夕照美景，還可以在鐘乳石洞裡哼歌呢...
划累後，又到了晚餐時間。今天的晚餐是在露天甲板上BBQ，昏黃的燈光，佐著月色和潮聲，別有一番情調...
除了牛排、明蝦、豬肉、雞翅...外，還有早上買回來加菜的大蚌殼。不過說實在話，有點...老，
肉太韌了，好像在咬橡皮筋，可能拿來熬湯，單純喝湯會比較好....
才上來甲板就看見小鄧拿了滿滿一大盤牛排和雞翅...也不是說不給他吃，但在團員還沒到齊前，他就這樣好像搶食物一樣拼命拿，感覺不大好...
後來果然證明牛排和雞翅是最好吃的，但我也只吃到最後一小塊雞了，再晚一點上來的人根本就沒吃到，真是....。
除了BBQ，還有主廚準備的其他菜肴和湯類，味道都還不錯。
晚餐搭配的白酒，澳洲的Riesling，有股清雅的香氣。
晚餐搭配的義大利紅酒，混合Merlot、Cabernet sauvignon、Cabernet Franc。
飯後我們預約了甲板腳底按摩（一人15美金），一邊放鬆一邊喝著雞尾酒Pina Colada（一杯6.5美金），果然愜意舒服，後來又點了Jack & Cock（一份7美金），和團友繼續在甲板上談天說地，度過了最最美好的一天...
（在那時，我們根本不知慘案即將發生...）
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