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最近幾次喜宴壽慶或公事餐敘，剛好都受邀到頂上用餐～～
其實每次都獨沽那幾味，魚翅盅，五花肉，炒四色，綠竹筍，大蝦魚膘...等，就跟小pochi之前寫的那篇頂上燕窩魚翅餐廳差不多～～
頂上的上湯還是一樣濃郁，不過我覺得最近的魚翅有縮小的趨勢，不像之前的又厚又大說.....
最後補上一張燕窩照，頂上的燕窩品質也不賴，形狀完整，不過甜，QQ的，清涼爽滑；杏仁顆粒飽滿，香氣十足。
嗯...最近補充的膠原蛋白可夠多了，為什麼還老是這裡痠那裡疼的ㄌㄟ？
唉～～我看我真的老了.....
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美味魚翅----頂上魚翅燕窩餐廳
頂上魚翅燕窩餐廳
北市新生南路一段121號
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